يعتبر اللبن الرائب جزءا من نظام غذائي مغذي، لكن العديد من النساء يخفن من إدراجه في نظامهن الغذائي أثناء الحمل
٢ طريقة التحضير٤ الزبادي المنزلي٤
المخيض أو مخيض اللبن أو الحليب الرائب أو الممخوض، ويَشِيع تسميته باللبن في كثير من الأقطار العربية (مثل المناطق المغاربية)
واللبن الرائب هو أحد منتجات الألبان المتعددة الغنية بالعديد من الفوائد التى تعود بالنفع على جسم الإنسان وخاصة الكالسيوم كما الحال مع مختلف منتجات الألبان ويمكن الحصول على اللبن الرائب بطريقة طبيعية أو بطريقة صناعية
وفقد آكلو اللبن الرائب 22 % من أوزانهم و 61 % من دهون الجسم الاجمالية ، و 81 % من الدهون الموجودة في منطقة البطن أكثر من المجموعة التي لم تتناول اللبن الرائب واكتفت بحمية قليلة السعرات ، وذلك في فترة 12 اسبوعا
وأكمل: “عند شرب اللبن الرائب يشعر المريض بالتحسن لأنه يكون باردًا فقط على المعدة، لكن بعد فترة يشعر بحموضة أسوأ من الأول”، مؤكدا أن الشيكولاتة تزيد من الحموضة أيضًا
-تساعد في الهضم